中国的茶叶按照加工方式的不同分为六大类,也就是我们常说的绿茶、黄茶、黑茶、青茶(乌龙茶)、红茶、白茶,这六大类茶叶中都有其代表名茶。
1、绿茶:其代表名茶有碧螺春与龙井茶等。
2、黄茶:其代表名茶有君山银针、霍山黄芽等。
3、红茶:最为出名的是祁门红茶。
4、青茶:常见的大红袍与铁观音都是它。
5、黑茶:常见的有普洱茶。
6、白茶:常见的有银针与白牡丹。
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