1、看颜色。好的黑木耳呈深褐色或近乌黑色,色泽均匀;掺假的黑木耳则为黑灰色,并伴有白色的附着物。
2、看外形。优质的黑木耳耳瓣卷曲紧缩,叶薄且无完整轮廓;掺假的黑木耳形态膨胀、肥厚,卷曲少且边缘较为完整。
3、看质地。一般好的干黑木耳体质轻、坚挺、有韧劲,不易被捏碎。掺假的黑木耳脆而易碎。
4、闻味道。现在的黑木耳大多数是从木屑当中培育出来的,所以优质的黑木耳闻起来有一种木屑的味道。如果闻上去有霉味、刺鼻的味道或其他异味,很可能是加工保管不当或经过化学制品加工的。
【相关文章】
★ 炼乳过期了还能食用吗 炼乳过期了还可以食用吗
★ 海市蜃楼是光的折射还是全反射 海市蜃楼是光的折射吗
★ 冬天打雷的老话怎么讲 冬天打雷是什么征兆
★ 新鲜毛豆怎么保存 毛豆如何保存时间长
★ 猫山王榴莲怎么样 猫山王榴莲产地是哪里
★ 西梅皮上的白霜可以吃吗 西梅皮上的白霜能吃吗
啊呀咦哦哦是什么儿歌
2022-12-26
憋尿体罚,男宠被强制灌水锁精憋尿
2023-02-20
俄罗斯引擎是干嘛的(俄罗斯引擎是什么梗)
2023-08-19
高铁开车前多久停止检票
2023-01-26
帮助妖精村繁衍后代第一集()
2023-03-10
加拿大的国宝是什么
2023-01-01
玉兰为什么称为鬼花
2023-02-17
家里有会飞的蚂蚁是怎么回事
2022-11-20