1、卤海带要15分钟左右。
2、海带是比较容易熟的,15分钟之后用手掐一下海带,若是海带变得比较软,表示海带卤好了。若是购买的海带打结了的话需要将海带解开之后再卤制,否则里面会有很多的沙子,影响食用。卤海带的时候可以加入少量的五花肉,可以让海带吃起来有肉的肉香。
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