1、烤箱做蛋糕的容器常见的是烤盘或烘焙专用纸杯。
2、我们可以用烤盘来制作蛋糕,上面需要垫一层烘焙纸。也可以直接用烘焙专用纸杯。在一个较大的容器放好备用的三个鸡蛋白糖,用打蛋器进行搅拌,直至泛白有泡沫产生,充分搅拌会增加蛋糕的口感,将面粉和泡打粉混合均匀后,缓慢倒入鸡蛋液,轻轻搅拌,让蛋液与面粉充分混合,将融化的黄油倒入搅拌好的面糊中,搅拌均匀,然后将面糊倒入烤盘中,把烤盘放入事先预热好的烤箱内,将火调到200度进行烘焙时长15分钟。15分钟后蛋糕就制作完成了。
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