1、含有亚麻酸的食物有大豆,芝麻,花生,瓜子,核桃等。
2、亚麻酸属于身体细胞达到重要组成成分,也是人体必须补充的营养元素,亚麻酸在人体健康方面起着不可分割的作用,而且亚麻酸能够帮助人体吸收维生素,蛋白质,矿物质等身体需要的营养物质,所以亚麻酸在一定程度上可以预防老年痴呆症,对人体健康起到保障,而且由于人体饱和脂肪酸过胜,和摄入过多的反式脂肪酸,很容易在人体内产生癌细胞,增加患心脑血管疾病的概率,而适当的摄入亚麻酸可以改变由人体饱和脂肪酸过盛引起的疾病,亚麻酸的基本功效表现为提高人体免疫力,降低血糖血脂,保护视力等。
3、亚麻酸虽然是人体内不可缺少的物质,但是亚麻酸不能在人体内合成,只能从外界食物中获取,尤其是亚麻酸中有一种叫做a亚麻酸的物质具备脂肪代谢的功能,a亚麻酸更要从日常膳食中获取,用来帮助调节身体内的脂肪平衡。