1、放在低温通风处常温保存,百香果是呼吸型水果,未成熟的摘下后会慢慢变熟,如果买的数量较多,买回来的百香果要放在干燥、通风的地方,待百香果外皮风干后可以保存1周左右,而且里面的果肉和果汁也不会变质。
2、用冰箱冷藏,用冰箱来存放是很好的方法,将百香果洗干净,用保鲜膜单独的包裹起来后放在冰箱里冷藏,但不要冷冻,否则很容易冻坏,储存时间大约是2周。另外也可以将百香果汁做成果酱或制作成冰棍,储存时间会更长。
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