新鲜甲鱼怎么保存

首页 > 生活常识2023-02-21

新鲜甲鱼怎么保存?下面一起来了解下吧。

新鲜甲鱼怎么保存

新鲜甲鱼可以放进冰箱冷藏保存,也可以放在水盆中饲养,都可以保存较长时间。

放进冰箱冷藏前应该先把甲鱼绑好,然后放入冰箱底部,等到甲鱼的四脚全部缩回时,就说明处于“冬眠”状态。

放进盆中饲养时,水量不要没过甲鱼背部,然后放在阴凉处即可,可以一个星期喂一次。

甲鱼的营养价值较高,深受人们的喜爱,在购买时学会以下几点,保准买到新鲜优质的甲鱼:

1、外形完整:

优质新鲜的甲鱼外形完整,肌肉肥厚,腹甲有光泽,而且无伤无病、四腿粗而有劲,尤其是动作敏捷的甲鱼。

2、是否灵活:

用手抓住甲鱼的反腿掖窝处,如果动作灵活的话,比如:活动迅速、四脚乱蹬、凶猛有力,这就是优质的甲鱼。

3、检查颈部:

如果甲鱼颈部有钩和针,这种甲鱼不能购买,因为不能久养和长途运输。

4、可以翻过来:

我们把甲鱼翻过来之后,能很快翻转过来、逃跑迅速的甲鱼就是优质甲鱼。

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