1、可以,大米长时间不食用的话是可以放在冰箱保存的。生大米可冷藏存放,不会影响大米的口感。但是大米放进冰箱之后就不能再常温存放了,因为从冰箱再拿出来后温度变化了,表面会吸附水汽,潮湿后容易变质。
2、保存大米时,可以准备一些大蒜,那大蒜一瓣瓣扒下来,将它放在大米中,注意不要堆积在一起,把大蒜分布在各个地方,然后将大米密封,这样大米就可以长时间保存了,不用担心它会长虫。
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