1、将新鲜的法香在长势最好的时候冷藏起来,你就能常年吃到新鲜的法香了。法香可以整束放在冷冻袋里冷藏,也可以切碎后冻成冰块保存,还可以搅碎成酱以后再冷冻。
2、叶片可结合各式肉类、鱼贝类料理,泡茶能帮够助消化、消除肠胃胀气并解酒,浸剂中加蜂蜜可治痉咳、感冒和喉咙痛。泡澡亦有舒缓和镇定神经之效,提炼精油有杀菌作用,并可加入雀斑膏制作,具有消除雀斑、修复老化皮肤,亦可制作香皂和漱口水的材料。在各厨房用得也很多。中餐常用于装饰;西餐用作调料、装饰等,具有辛香味。
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