1、罗非鱼不放冰箱保存不可以。
2、宰杀,清洗干净后,擦干水分,用保鲜袋包好,放入冰箱冷冻,可保存一两个月,但味道不如新鲜的好。用刀从鱼尾向头部将鱼鳞刮除,洗净。打开鳃壳,挖出鳃丝,将鳃丝清除干净。然后剖开鱼腹,边冲洗边摘除内脏。把鱼腹内的黑膜刮除,冲洗一下。
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