1、毛巾保鲜法,用柔软的棉质布袋或者毛巾,包裹住黄瓜然后放入冰箱,可以有效减少水分的蒸腾,让食物能加新鲜。
2、真空保存法,把黄瓜放入保鲜袋,不要装得太满,留出袋口三分之一的位置,然后准备一盆水,将装有黄瓜的保鲜袋沉入水中挤走袋中的空气,再将蔬菜放入冰箱储存即可。
3、纸巾保鲜法,将新鲜的黄瓜,用厨房纸巾卷起来,放入密封保鲜袋中,这样纸巾能够吸收水分,让黄瓜保持在相对稳定的湿度状态,减少水分的流失。
4、密封罐,将蔬菜洗净后切碎,放入密封盒或密封罐里装起来,需要使用食材时便可。
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