黑梨可以沾水,意大利黑梨,9月初成熟,单果重300g,最大500g,呈短葫芦形,红黑色,光洁滑亮,形色俱美。香气浓,梨味足,品质极上,其乃梨中一绝,果中珍品。常温下可贮存3个月,能抗40℃的高温,可耐-38℃的严寒,我国南北绝大部分地区都可以栽培。意大利黑梨(凯瑞普梨),是2001年我国农业部从意大利进口品种,在2003年首次挂果,证明我国又添加一个梨极品黑梨,解除我国无黑梨历史。意大利黑梨自花结实,高产,经济效益非常可观。
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