曹状元韭菜盒子重量大约是100克,每个韭菜盒子中含有热量200大卡左右,是用面粉、韭菜和鸡蛋共同煎制而成的一种营养美食,是中国多地非常流行的传统小吃,在有些地区也是节日食品。一般选新鲜韭菜和海米、鸡蛋为主要原料加工制作而成的食品。韭菜盒子表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,滋味优美,是适时佳点。韭菜盒子,胶东地区(烟台、威海)也称哈饼,临沂部分地区将形如饺子的韭菜盒子称摊(ta)饺子,素馅的韭菜盒子,不肥腻,口感很好,而且很有营养。
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