白米醋去污更好。白米醋的液体清澈透亮,有利于去污,也不会使衣物沾染上其他颜色,配合小苏打去污效果更佳。醋是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载,中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋,东方醋起源于中国,据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。醋,中国古称酢、醯、苦酒等。酉是酒字最早的甲骨文。同时把醋称之为苦酒,也同样说明醋是起源于酒的。中国著名的醋有镇江香醋、山西老陈醋、保宁醋、天津独流老醋、福建永春老醋、广灵登场堡醋等。
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