1、生姜吃的时候去不去皮,完全是根据具体情况来的,有些人吃的时候需要去皮,而有的人则不用,所以说,还是要多加注意的,生姜皮本身就不是可有可无之物,所以在食用的时候更要注意区分。
2、生姜皮是一种味道比较辛辣的食物,所以吃了能够帮助发汗解毒,像感冒的时候 若是能够喝一点生姜水,就能够很好的发汗,缓解感冒的症状。
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