甲酸铵钯碳还原双键原理是氢气与钯碳结合,将氢活化,形成游离氢,再进行还原反应。钯碳是一种催化剂,是把金属钯粉负载到活性碳上制成的,主要作用是对不饱和烃或者CO的催化氢化。具有加氢还原性高、选择性好、性能稳定、使用时投料比小、可反复套用、易于回收等特点。双分子还原有很多,通常基础有机中为酮和酯的双分子还原。机理为单电子进攻羰基碳得到碳自由基和氧负,然后两个碳自由基结合生成新的碳碳键。碳碳双键,加成反应中主要是和氢气及卤素单质的加成。
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