1、先用沸水浸泡陶瓷碗5分钟,以消毒杀菌,并去除表面的灰尘及残留物。
2、放入食醋里浸泡1—2小时,因为陶瓷在遇到酸性物质时,会析出一些有毒物,针对这个特性,平时也要注意不要长时间使用陶瓷碗盛放酸性食物。
3、对颜色鲜明或是非正规厂家出产的餐具应格外注意,可适当延长浸泡时间,如果颜色变化比较明显,说明化学物质析出较多,应斟酌使用。
4、日常清洗陶瓷碗时,要用柔软的抹布,避免对餐具表面产生擦划及长时间盛放油性、碱性食物。此外,应避免将镶嵌有金属装饰的陶瓷碗放入微波炉中。
5、将洗干净的陶瓷碗放在盐水中煮片刻,这样使用时不易破裂,能延长其使用寿命。
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