
1、袋装牛奶常温保存即可。袋装牛奶采用超高温灭菌法,能将有害菌全部杀灭,保质期延长至6个-12个月,无须冷藏。
2、牛奶的保存方法:鲜牛奶应该立刻放置在阴凉的地方,最好是放在冰箱里。
3、不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光,日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素,同时也会使其丧失芳香。牛奶放在冰箱里,瓶盖要盖好,以免他种气味串入牛奶里。牛奶倒进杯子、茶壶等容器,如没有喝完,应盖好盖子放回冰箱,切不可倒回原来的瓶子。过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时,其品质会受损害。牛奶不宜冷冻,放入冰箱冷藏就可以了。

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