1、一般煎饼可以不放鸡蛋,不过不打鸡蛋口感没有那么好吃。
2、不放鸡蛋也是可以的,根据个人口味,可以放葱,放香菜,放苦菊,放生菜,放土豆丝,爱吃肉的可以放肠,瘦肉片,牛肉丝,羊肉丝等,卷起来吃又香又美味。
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