梨罐头怎么做才能长期保存

1、准备材料：皇冠梨、冰糖、玻璃罐。

2、选择品质好的皇冠梨。

3、然后削皮切片，最好大小保持一致才能熟的均匀。

4、锅内加入冷水和冰糖（最好是纯净水）。

5、然后加入梨不用搅动，水开后大概15-20分钟梨子就熟了（根据梨子的厚度掌握火候，熟后关火即可）。

6、准备好无油干爽罐头瓶，将梨和汤水装好冷却保存即可。