烙饼的意思是什么

词条烙饼(烙餅)

拼音lào bǐng

注音ㄌㄠˋ ㄅㄧㄥˇ

烙饼 基本解释

解释

烙饼 làobǐng

[Chinese pancake;griddle cake] 稀面糊做成的薄饼,主要由面粉(如属于小麦或荞麦的)和液体组成,经酵母发酵和在铁盘中两面反复烙成

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国语辞典
烙饼lào bǐngㄌㄠˋ ㄅㄧㄥˇ
  1. 用面粉烙成的薄饼,是北方人的主食之一。如:「我今天在馆子里,叫了一张烙饼和几盘小菜,一顿晚饭就打发了。」

  2. 制饼。如:「大热天在厨房里烙饼,真是辛苦极了!」

烙饼 其它解释

  • 烙饼是用面粉、鸡蛋等材料烙制而成并深受百姓喜爱的中国传统面食之一,可以配各种肉、蛋、蔬菜一起食用。主要营养成分是碳水化合物、蛋白质、脂肪等,营养充足而丰富。烙饼的营养素损失较少。
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