熬煮的意思是什么

词条熬煮

拼音áo zhǔ

熬煮 基本解释

（一）、泛指各种佳肴食品。
（二）、用文火慢煮。

熬煮 其它解释

（一）、泛指各种佳肴食品。

宋 周密 《武林旧事·乾淳奉亲》：“约午时初，后苑恭进酥酒，十色熬煮。”

（二）、用文火慢煮。

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