词条咸鸭蛋（鹹鴨蛋）
拼音xián yā dàn
注音ㄒㄧㄢˊ ㄧㄚ ㄉㄢˋ
咸鸭蛋 基本解释
解释咸鸭蛋
用加盐的黄泥浆或盐水腌制成的鸭卵。
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国语辞典用盐腌制成的鸭蛋。其制法为将盐水煮沸，冷却后将鸭蛋浸泡其中约二十五天即成。也称为「咸蛋」。
词条咸鸭蛋（鹹鴨蛋）
拼音xián yā dàn
注音ㄒㄧㄢˊ ㄧㄚ ㄉㄢˋ
用盐腌制成的鸭蛋。其制法为将盐水煮沸，冷却后将鸭蛋浸泡其中约二十五天即成。也称为「咸蛋」。