口蘑的意思是什么

词条口蘑

拼音kǒu mó

注音ㄎㄡˇ ㄇㄛˊ

口蘑 基本解释

解释
  • 蕈的一种，有白色肥厚的菌盖。供食用，味鲜美。
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    国语辞典
    口蘑kǒu móㄎㄡˇ ㄇㄛˊ

    1. 一种蕈。有白色肥厚的菌盖。供食用、味鲜美。以张家口一带所产最有名。

    英语 Saint George's mushroom (Tricholoma mongplicum)​

    德语 getrocknete Pilze aus Zhangjiakou (S)​

    口蘑 其它解释

  • 口蘑是生长在蒙古草原上的一种白色伞菌属野生蘑菇，一般生长在有羊骨或羊粪的地方，味道异常鲜美。由于蒙古口蘑土特产以前都通过河北省张家口市输往内地，张家口是蒙古货物的集散地，所以被称为“口蘑”。由于产量不大，需求量大，所以价值昂贵，目前仍然是中国市场上最为昂贵的一种蘑菇。
  • 口蘑的主要产地在锡盟的东乌旗、西乌旗和阿巴嘎旗、呼伦贝尔市、通辽等草原地区。这种蘑菇通常运到张家口市加工，再销往内地。由于蒙古土特产以前都通过河北省张家口市输往内地，张家口是蒙古货物的集散地，所以被称为“口蘑”。由于产量不大，需求量大，所以价值昂贵，目前仍然是中国市场上价格较高的一种蘑菇。1958年郭沫若视察张家口时,写过一首赞美口蘑的诗：“口蘑之名满天下,不知缘何叫‘口蘑’？原来产在张家口，口上蘑菇好且多。”诗人道出了口蘑这名字的来历。
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