笋干的意思是什么

词条笋干

拼音sǔn gān

笋干 基本解释

晒干了的竹笋。

笋干 其它解释

(一)、亦作“笋乾”。将笋煮熟后,榨扁,晒干而成的食品。

《儒林外史》第十八回:“又去买了些笋乾、盐蛋、熟栗子、瓜子之类,以为下酒之物。” 鲁迅 《书信集·致邵文熔》:“顷奉到二十日函,知特以干菜笋干见惠,甚感甚感。”

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