词条面茶(麵茶)
拼音miàn chá
注音ㄇㄧㄢˋ ㄔㄚˊ
将面粉加油炒熟后,拌以细糖或芝麻等,要吃时加入滚水,拌搅成糊状,可当点心或零食。《红楼梦.第七七回》:「这都是太太的话,一句别错了,你们快飞告诉去,立逼他快来,老爷在上屋里,还等他吃面茶呢。」也称为「油茶」、「油茶面儿」、「油炒面儿」。
汤去三面
料面
桄面
漏面贼
面面
多镜面望远镜
抛物面镜
面体
面墙
面从腹非
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茶褐
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再加工茶
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