词条棉籽油
拼音mián zǐ yóu
注音ㄇㄧㄢˊ ㄗˇ ㄧㄡˊ
◎ 棉籽油 miánzǐyóu
[cottonseed oil] 从棉籽压榨或溶剂提取获得的半干燥性脂肪油,提炼后呈淡黄色,主要含有亚油酸、油酸和软脂酸的甘油脂,主要用于拌生菜和烹调油,使还原浓缩后可做人造黄油
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