（一）、笋干。

宋 陆游 《假中闭户终日偶得佳句》诗之二：“老夫昔是 青城 客，酒肉淋漓岂本心。还我山家本来面，数拳春笋荐孤斟。”自注：“ 仗锡山 寄笋枯，一名笋儿拳。”