（一）、豺祭和獭祭。初春，河水解冻，獭开始大肆捕杀鱼类；深秋，鸟兽长成，豺大量杀兽以备冬。古人因以附会其为捕猎前的祭祀，并且以此作为人类鱼猎季节的开始。

《礼记·王制》：“獭祭鱼，然后虞人入泽梁；豺祭兽，然后田猎。”《礼记·月令》：“﹝孟春之月﹞东风解冻，蛰虫始振，鱼上冰，獭祭鱼，鸿雁来。” 郑玄 注：“皆记时候也……此时鱼肥美，獭将食之，先以祭也。”《礼记·月令》：“﹝季秋之月﹞豺乃祭兽戮禽。”《汉书·货殖传序》：“育之以时，而用之有节。屮木未落，斧斤不入於山林；豺獭未祭，置网不布於壄泽；鹰隼未击，矰弋不施於徯隧。” 南朝 宋 宗炳 《明佛论》：“因豺獭以为节，疾非时之伤孕；解置而不网，明含气之命重矣。” 唐中宗 《拜南效制》：“豺獭有祭，下不隔於微品。牺牲毕陈，上以先於严配。” 宋 刘弇 《元符南郊大礼赋》：“登鱼奠兽，肇豺獭之知。”参见“ 豺祭 ”、“ 獭祭鱼 ”。