亦作“ 马交鱼 ”。一种海水鱼。身体呈纺锤形，鳞细小或退化，背部黑蓝色，腹部两侧银灰色。 清 张岱 《陶庵梦忆·方物》：“ 嘉兴 则马交鱼脯， 陶庄 黄雀。” 徐珂 《清稗类钞·动物·马鲛鱼》：“马鮫鱼，状颇类鱅，而肉似鯧，色白，有黑斑，可食。”《新民晚报》1983.12.1：“倘若无马交鱼，亦可用大黄鱼代替。”英文翻译1.Pan-Fried Mackerel