（一）、蔬菜名。

晋 潘岳 《闲居赋》：“緑葵含露，白薤负霜。” 北齐 颜之推 《颜氏家训·勉学》：“ 梁 世有 蔡朗 者讳 纯 ，既不涉学，遂呼蓴为露葵。面墙之徒，递相倣效。 承圣 中，遣一士大夫聘 齐 ， 齐 主客郎 李恕 问 梁 使曰：‘ 江 南有露葵否？’答曰：‘露葵是蓴，水乡所出。卿今食者緑葵菜耳。’” 唐 杜甫 《佐还山后寄》诗之二：“味岂同金菊，香宜配緑葵。”