三只松鼠回应“油炸壁虎”：已报警，高频搅拌不可能出现完整壁虎

近日，三只松鼠被曝吃出“油炸壁虎”的传言引发热议。据网友小乐（化名）表示，自己5月份为家人网购了一份三只松鼠的零食大礼包，9月14日家人打开了其中一“多味花生”吃，吃后立刻用包装袋上的封条封住，9月16日有亲友到家拜访，家人便将“多味花生”倒在盘子里方便食用，不料在里面发现了一只看起来像被油炸过的壁虎。

针对此传言，9月19日，三只松鼠官方微博发布《声明》回应称：结合产品线生产工艺及质监流程综合分析初步判断，该异物无制作、包装过程中被带入可能。

以下为《声明》全文：

近日，我司接到消费者反映称购买的多味花生中出现形态完整的“油炸壁虎”，对此公司高度重视，第一时间与消费者联系核实。结合产品线生产工艺及质监流程综合分析初步判断，该异物无制作、包装过程中被带入可能。

该产品（条码编号6956511901821，产品执行标准GB19300）加工工艺经过原料裹粉、高温油炸、搅拌调味、摊凉精选、分装质检等环节。首先精选合规花生原料，经设备自动化旋转搅拌裹粉，裹粉操作厚度5mm，随后经温度145℃-170℃、时间10min、长度15m的隧道式高温油炸，再经人工挑选后进行定量包装，最后由专业设备进行检测。

感谢消费者及社会各界对三只松鼠的监督与关心。作为一家食品生产销售企业，我司高度重视产品品质及消费者意见反馈，所有生产产品及生产环境均按照国家和行业标准严格执行，对于散布未经核实信息误导公众损害我司声誉的行为，我司将使用法律手段依法维护自身合法权益。

作为一家食品企业，我们希望持续为消费者带来更安全的产品，更健康的生活方式和更好的消费体验；并在维护食品安全和提供更好产品的道路上永无止境。

目前我们也在打造智能化生产工厂，并积极构建种植生态和供应链能力，期望与广大消费者一起成长。

同时我们也会持续与消费者进行沟通协商，对产品进行检测或上门服务。也欢迎广大消费者继续监督我们，对我们提出宝贵意见和建议。

值得一提的是，该事件引发网友热议，对此，有行业分析人士表示，“多味花生”里吃出“油炸壁虎”应该不太可能。

首先，工序中有三道灯检程序，用来挑选异物，可以检出完整壁虎整体；其次，工序中高频拌料搅拌环节，确保每颗花生裹粉均匀，至少在5mm以上，不会存在图片中壁虎身上无裹粉现象；而且分装环节有两道高频振动筛，确保粉尘全部震动下落，保障包装密闭完整。

另外，还有一个常识问题：壁虎遇到惊吓或危险，首先会自我切断尾巴，也称作自切，用来快速逃生。而视频中的所谓疑似“壁虎”是完整的。

也有网友表示，此前就发生过“仓鼠事件”等遭受恶意攻击的现象，此次 “油炸壁虎”真实性存疑。

据三只松鼠相关负责人介绍，作为国货品牌，他们此前经常遭遇黑公关攻击，这已经不是第一次了，三只松鼠已经就此事报警，目前警方已经受理，相信事件真相很快就会水落石出。

此外，三只松鼠相关负责人还表示，作为一家食品生产销售企业，三只松鼠始终坚持“以消费者为中心”，建立全链路质量管理体系，加大各类食品安全监测检验技术及设备投入，不断增强产品品质，致力于为消费者提供更加安全可靠的健康食品。

2022年9月19日，三只松鼠在公开声明中提到的“智能化生产工厂”位于安徽无为，是三只松鼠转型发展的集中成果体现。今年4月，三只松鼠发布“关于全面推进战略转型升级、迈向高质量发展的公告”，提出“让坚果和健康食品普及大众”的发展理念，为此，三只松鼠将继续以食品安全为核心，以科技为依托，深耕产品和产业升级，推动一二三产业深度融合，重构品牌力、渠道力与产品力，并取得初步成效。2022年8月，三只松鼠每日坚果工厂正式投产，它采用30万级洁净车间，36套全自动化生产产线设备，是行业最高标准。随着注册资本1亿元的全资子公司三只松鼠（芜湖）坚果智造有限公司登记成立，预计到今年年底，围绕碧根果、夏威夷果、开心果三大核心单品的“示范工厂”将陆续建成投产。

“三只松鼠将不遗余力为社会提供高品质的产品和服务，不辜负消费者的信任和期待，并积极的履行企业社会责任，回报社会”，上述相关负责人说。