1、先把天麻用纱布包好,浸入水中一天,半天换一次水,一天后拧干水分。如果天麻浸湿后拧干,直接浸泡于水中,会影响天麻的口感,降低营养价值。
2、把天麻切成薄片,用小火烤制,让水充分蒸发,天麻逐渐软化,营养成分就完全出来了。
3、取三四片天麻,天麻的量不能太多,也不能太少,否则就有可能会影响到口感和功效,趁热放入微波炉、蒸笼等容器内,高温消毒半小时。
4、不可以使用滚烫的开水泡,需要将开水冷却到75度到85度的时候,然后将准备好的天麻放进水中,安静的浸泡10分钟左右,10分钟后即可饮用。
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