1、肉类食品:猪蹄是常见的补充胶原蛋白的食物,可以做猪蹄炖黄豆吃。还可以吃牛蹄筋、海参等食物来补充胶原蛋白;
2、植物性食物:可以食用银耳和花胶熬成的粥或汤补充胶原蛋白。豆制品如豆腐、豆浆等可以提供植物胶原蛋白,其中含有的大豆异黄酮可以补充雌激素,改善内分泌。此外,维生素可以促进胶原蛋白合成,可以适当吃西柚、猕猴桃、草莓等食物,增加维生素的摄入;
3、其他:一些食用的胶原蛋白棒或粉剂也可以通过小分子的形式被吸收,补充胶原蛋白。
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