1促进食欲:白醋含有丰富的氨基酸,在做菜中适当添加,可以促进食欲。
2美容护发:洗脸时在清水里加一匙白醋,日久可以使皮肤柔嫩。洗发时,将头发用含有少量醋的温水漂洗,再用清水冲洗,可使头发变得光润柔滑。
3白醋是用糯米酿造而成,是烹调专用的调味品,可以入药。炒菜时加点白醋,可以使得蔬菜中的维生素C免受损失,还可以用白醋浸渍食物,不仅增加了食物风味,还有防腐作用。
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