1、红枣经过烤,农村一般都是在煤炉子上烤的,就和大街上烤白薯一样。如果没有煤炉子可以用铁锅,烧热后放入红枣滚炒直到红枣表面烤黄或烤糊。一次可以多烤一些放着,随用随取。烤好了以后取3、4个红枣放入热水中,在放入枸杞子就可以了。
2、红枣、枸杞、红糖三者搭配,可以健胃滋补、养血安神、降血脂,并防止血压过高。
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