1、大闸蟹不能直接放冰箱,放冰箱前,先用冷水浸泡,让螃蟹吸足水分后再放容器里,盖上一块湿布(湿布不滴水为宜),第二天再拿出来浸泡半小时左右,再放冰箱里,就这个方法放7天没有问题。
2、在包装袋或者包装盒里,放一瓶冷冻过的矿泉水,接着把大闸蟹放在上面,盖上盖子后放冰箱冷藏室保存(记住是冷藏室不是冷冻室)。
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