1、青茶。秋冬季干燥,人容易口干舌燥,嘴唇干裂,而青茶属于半发酵茶类,又称为乌龙茶,茶性不寒不热,介于红茶、绿茶之间,具有润肤、润喉、生津等功效,所以特别适合在秋冬季节饮用,如铁观音、水仙茶等。
2、红茶。秋冬季节寒邪袭人,人的抵抗力较差,所以需要添补一些御寒保暖的东西来增强体质,这时候喝红茶最适合不过了。因为红茶茶性温和,有助于养人体阳气,生热暖腹,暖胃护胃,从而增强人体的抗寒能力。
3、普洱茶。普洱茶和红茶一样茶性温和,适合在秋冬季喝。秋冬季节是疾病的高发时期,尤其是心脑血管疾病,而普洱茶具有降血脂、降血糖等功效,所以特别适合中老年人饮用。尤其是本身寒性体质的人,建议秋冬季多喝普洱茶。
4、绿茶。中国大部分名茶都为绿茶,由于制作工艺中没有发酵环节,所以营养成分较之其他类高,但叶绿素含量也较多,对肠胃刺激较大,胃溃疡病患者不能喝绿茶。
5、铁观音。空腹不能喝。铁观音属半发酵茶,由于发酵期短仍偏寒性,消脂促消化功能突出,而且茶香特别浓郁。但空腹不能喝铁观音,否则,易醉茶。
6、乌龙茶。须用100℃开水冲泡。乌龙茶不寒不热,辛凉甘润,是一种中性茶,适合大多数人饮用。因茶叶较粗老,须用100℃的开水冲泡。喝茶也有助防老,具养生保健功能,每天喝三两杯茶可起到防老的作用。
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