海螺怎么煮才能嫩而不老（煮好的海螺第二天还能吃吗说明）

海螺怎么煮才能嫩而不老？有需要的小伙伴快来了解煮好的海螺第二天还能吃吗的相关内容。

海螺怎么煮才能嫩而不老

大火下锅并控制好煮制的时间。

煮好的海螺第二天还能吃吗

视情况而定。

煮好的海螺有黏黏的液体是怎么回事

一般是属于正常的情况。

海螺怎么判断是活的

1、看：如果是活的海螺，那么其软组织部分边缘尖锐，而且颜色分明，如果是死的海螺，那么其软组织部分边缘圆钝，而且颜色也会变得十分苍白。

2、闻：如果是活的海螺，那么闻起来是一股海水的腥味，如果是死的海螺，那么除了腥味之外还会有一股恶臭味。

3、碰：如果是活的海螺，那么可以用手轻微触碰海螺的软组织，如果海螺收缩灵敏的话就是活的，反之就是死的。