1、食材:米线300g,姜5g,葱10g,食盐3g,五香粉3g。
2、取米线300g放入菜篮中洗净备用;
3、将姜5g去皮切碎备用;
4、将葱10g去掉根和须洗净切成葱花备用;
5、在锅中放入4g橄榄油;
6、加入事先切好的姜沫爆香;
7、加入3g食盐;
8、加入3g五香粉调味;
9、将米线放入锅中;
10、加入备好的葱花和鸡精;
11、起锅,美味的米线就制作好了。
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