1、准备干海鱼2条、红辣椒3个、生抽2勺、植物油2勺、葱少许、十三香少许、八角1瓣、盐适量、姜适量。
2、剪掉鱼鳍,清洗干净切成小块。
3、准备好干辣椒,葱姜,八角。
4、把鱼块和葱姜,八角,辣椒一起放入小盆里,加入十三香、植物油、生抽、少许盐拌匀,入蒸锅蒸30分钟左右即可。
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