1、食材:毛豆米200克,胡萝卜100克,香干100克,盐1茶匙(5克),香油2茶匙(10ml)。
2、将毛豆米洗净,香干切成粒状,胡萝卜切成粒状。
3、锅中放油倒入毛豆米。
4、毛豆炒至变色后,倒入香干和胡萝卜粒,放入盐和香油即可。
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