1、准备中等大小鲍鱼、土豆,葱姜,辣椒,鸡精,料酒,盐,糖,大料,花椒。
2、鲍鱼用刀沿着外壳划开,取出鲍鱼肉,去内脏,洗净切丁。
3、土豆去皮切丁。
4、热油葱姜爆锅,放辣椒,鸡精,料酒,盐,糖,大料,花椒。
5、土豆翻炒,加清水炖。
6、放入鲍鱼丁炖熟。
【相关文章】
★ 鲍鱼蒸蛋怎么做 橙子蒸蛋的做法是什么
★ 钵钵鸡需要哪些食材 钵钵鸡制作方法是什么
★ 吃牛排会不会胖? 冷冻牛排可以直接煎吗
★ 吃羊肉需要注意什么 羊肉如何去除膻味
★ 川贝雪梨怎么制作 川贝雪梨制作方法
★ 什么肉适合做东坡肉 东坡肉用五花肉做吗