1、西芹煮2-3分钟就可以食用,而且口感好,营养成分不会流失。
2、美芹,即是美国芹菜,又称西芹。是属于芹类蔬菜的一种,含有丰富的氨基酸、维生素B、维生素C和矿物质钙、磷,除此之外,还有大量的纤维素,能够降低血压,消炎、镇静、清热止渴、健胃、利尿等,是一种营养价值很好的食物。
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