1、原料:面条、绿豆芽、葱、姜、花椒、调和油、生抽、盐、蚝油。
2、绿豆芽买回后,用清水浸泡、再焯水,葱、姜切碎备用。
3、热锅凉油,爆香花椒。
4、放入葱、姜碎爆香。
5、加少许清水,加盐、生抽、蚝油调味。
6、放入上蒸锅蒸10分钟的面条。
7、面条抖散,收干汁水。
8、加入焯过水的绿豆芽。
9、翻炒均匀,出锅了。
【相关文章】
★ 鲍鱼蒸蛋怎么做 橙子蒸蛋的做法是什么
★ 钵钵鸡需要哪些食材 钵钵鸡制作方法是什么
★ 吃牛排会不会胖? 冷冻牛排可以直接煎吗
★ 吃羊肉需要注意什么 羊肉如何去除膻味
★ 川贝雪梨怎么制作 川贝雪梨制作方法
★ 什么肉适合做东坡肉 东坡肉用五花肉做吗