蒸海螺需要几分钟（怎么让海螺吐沙吐的干净（图文攻略））

蒸海螺需要几分钟？有需要的小伙伴快来了解怎么让海螺吐沙吐的干净的相关内容。

蒸海螺需要几分钟

一般需要在水开后蒸5-10分钟，个头稍大的海螺可以多蒸5分钟。

怎么让海螺吐沙吐的干净

取一个水盆放入适量清水后加适量食用盐搅拌均匀，将海螺放入盐水中浸泡，盐水会刺激海螺吐掉体内的泥沙，海螺吐沙后放在清水中冲洗干净。

蒸海螺冷水蒸还是上汽蒸

蒸海螺冷水蒸会更嫩，口感更好。

蒸海螺口朝上还是朝下

蒸海螺口朝下。

蒸海螺一般需要10-15分钟，海螺味道鲜美，营养价值丰富，富含蛋白质、维生素、微量元素和人体所需的氨基酸等营养元素，蒸的时候海螺的口朝下，蒸好的海螺用牙签取出去掉不能吃的地方后蘸料吃即可。