1、用料:西葫芦200g、鸡蛋适量、虾皮适量、葱适量、香油适量。
2、西葫芦切片,洋葱切丝,鸡蛋打散。
3、锅子烧热,倒油,放入虾皮煸炒。
4、放入洋葱,煸炒。
5、放入西葫芦,煸炒至软。
6、放入足量清水。烧开。
7、蛋液打散,慢慢倒入锅内,教程蛋花。加入盐、鸡精、香油调味即可。
【相关文章】
★ 鲍鱼蒸蛋怎么做 橙子蒸蛋的做法是什么
★ 钵钵鸡需要哪些食材 钵钵鸡制作方法是什么
★ 吃牛排会不会胖? 冷冻牛排可以直接煎吗
★ 吃羊肉需要注意什么 羊肉如何去除膻味
★ 川贝雪梨怎么制作 川贝雪梨制作方法
★ 什么肉适合做东坡肉 东坡肉用五花肉做吗