1、食材:意面1把、虾仁30克、番茄2个、洋葱半个。
2、番茄清洗干净、洋葱切成小丁备用。
3、锅里面加入一些清水,等到水完全烧开了之后,再倒入少量的橄榄油和盐,这样可以入味,接着再把意大利面放进去。大概需要煮上十分钟左右。
4、把主意面的锅换下来,在底座上放上一个炒锅。热锅倒一点油,炒洋葱末后下番茄。边炒边用锅铲压番茄,把汁水压出来。
5、再放入虾仁和意面翻炒。
6、加入1勺番茄酱、1勺生抽、黑胡椒粉、2克盐调味就可以出锅啦。
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