1、白菜上有黑点一般能吃,但具体需要根据实际情况分析。白菜在生长过程中,会受到蚜虫的侵害,从而出现黑点,这种情况下通常只需要使用清水将黑点洗掉,就可以正常食用,一般不会对身体健康产生影响。
2、同时,白菜在培育过程中,因为品种的内在遗传、施肥过多或环境条件等因素影响,均可能会导致白菜的叶子和根部出现较多黑点,且长在纤维内部,无法洗掉,这类白菜仅是外观不好看,但无毒、无害,所以也是可以食用的。
3、但是,如果黑点比较密集,且边缘发生变色、脱水等现象,这类白菜则一般不建议食用,由于其内部可能已经发生腐烂,容易滋生大量细菌,食用后可能会诱发腹泻、恶心、呕吐等胃肠不适症状,不利于身体健康。
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