1、药蒸鸡的用料:三黄鸡1只、北芪、党参、枸杞、当归、玉竹、姜片。
2、首先药材浸泡10分钟。
3、整鸡洗干净,用厨房纸吸干水份。
4、在表层抹一层盐,腌制20分钟。
5、把一半的药材塞进鸡肚子里。
6、剩余的一半药材铺在鸡上面。
7、水开后,转中火蒸30分钟,具体看鸡的大小而定。
【相关文章】
★ 鲍鱼蒸蛋怎么做 橙子蒸蛋的做法是什么
★ 钵钵鸡需要哪些食材 钵钵鸡制作方法是什么
★ 吃牛排会不会胖? 冷冻牛排可以直接煎吗
★ 吃羊肉需要注意什么 羊肉如何去除膻味
★ 川贝雪梨怎么制作 川贝雪梨制作方法
★ 什么肉适合做东坡肉 东坡肉用五花肉做吗